追查毒豆乾流向,
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,食品藥物管理署昨再公布受芊鑫豆製品乳化劑波及產品,
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,知名豆乾業者「黃大目」除了日前查獲的黑胡椒豆干有問題,
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,昨又新增香菇素肉干、碳烤豆干、滷汁豆干、鐵板燒豆干、沙茶豆干、麻辣豆干等六項產品,
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,皆為一百一十五公克包裝。
食藥署簡任技正王德原指出,
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,使用芊鑫豆製品乳化劑的問題產品共有一百一十六項,
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,昨天是業者下架回收的最後期限,
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,若問題產品今被查獲未下架者,
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,最高可處二億元罰鍰,業者刑責最重可處以七年徒刑,併科八千萬元以下罰金。
王德原說,上周四曾派員南下稽查其他五家業者所生產的六項乳化劑,前晚將檢體帶回檢驗,結果最快廿六日出爐。
台灣接連發生食安問題,也讓進口國家高度警戒。國內業者生產的一款「佳之選香菇貢丸(新配方)」,因產品添加甜味劑「醋磺內酯鉀」,雖然法規允許使用,但因食品標籤未標示,日前遭香港食物安全中心要求停售。
王德原表示,目前正在查證該產品有無在台販售,也會請轄區衛生局了解該業者是否違反規定;若產品標示不實,可依食品安全衛生管理法最高罰三百萬元。,