春節腳步越來越近，
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，應景的仁德區芝山食品「萬有全」金華火腿及湖南臘肉、臘腸熱銷，
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，道地的江浙口味令人垂涎，
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，金華火腿一年可熱銷3萬隻，
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，供不應求。
第二代老闆田種苗說，
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，台灣光復初期，
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，上海萬有全老闆派夥計徐三竹，
好吃小菜
，帶著兩千隻火腿來台灣找客人，當時一隻火腿要價1千多元，比公務員一個月的薪水還高，還是被搶購一空。
徐三竹發電報回上海，再要一批火腿來台，沒想到發生戰爭，他只能留下，四處尋找會做金華火腿的師傅，當時學習醃製之一的就是田紹聖，萬有全金華火腿因此在台灣落地生根。
田種苗表示，金華火腿選用溫體豬後腿，在攝氏0度至2度的冷凍庫中上粗鹽醃漬，每10天要翻動一次，持續3個月，接著自然風乾7天再進行長期發酵，最後才分裝處理，生產流程超過1年，十分費工夫。
民眾早在春節前兩個月開始預訂，工作人員訂單接到手軟。，