大陸一家健康主題餐廳，
油柑酵素
，24日有民眾用餐後剩菜剩飯太多，
網頁設計
，老闆當著所有人面前，
造型蛋糕
，將剩餘飯菜吃光，
年菜預購
，顧客全都嚇壞了。
鳳凰網報導，
社群行銷達人
，這家餐廳的老闆崇尚素食文化，在三個月前推出了系列菜品，考慮到顧客不同的需求，店內設有自助餐和點餐兩種方式，一般情況下大多數顧客選擇自助餐，經常看到嚴重浪費的現象。
主題餐廳的老闆靳軍表示，「那名顧客自助餐剩了一大半沒有吃完，我就直接過去吃掉了。當時沒有考慮到這樣的舉動會不會惹惱顧客，就是覺得浪費真的太可惜，雖然自己也能選擇在顧客走了之後把剩飯菜吃完，但這樣顧客可能還會出現浪費的情況。」
靳軍還說，「那天之後，我也就完全放開了。這兩天碰到再有顧客剩下大量飯菜時，我就走過去，在他們面前把食物吃掉。」她補充，在她吃剩飯的過程中，也有顧客表示自己會把本來要剩下的飯菜吃掉，這個時候她就會很開心，覺得自己的餐廳不光是讓顧客吃得健康，也能幫助顧客改正浪費的不良習慣。
靳軍認為，餐廳負責人不好去說顧客不對，只能實際行動表示，「身教勝於言傳。」，