邱國源平日熱愛美食，
，訪談耆老留下珍貴紀錄。 記者徐白櫻／攝影 分享 facebook 高市美濃區退休教師邱國源熱愛美食，
，家族經營面帕粄（粄條）生意達83年，
，常在社區辦客家菜餚品嘗會。為讓古早味永久流傳，
，邱國源記錄客家美食，
，近日出版《尋找阿嬤的味緒》，
，談客家美食更傳授不少罕見且瀕臨失傳的古早味料理做法。美濃是農業大鎮，
，談起吃，
，許多人有著滿滿回憶。美濃旅外同鄉會榮譽總會長宋國榮說，
，民國65年時結婚宴客，婚宴分成兩種席次，「幼席桌」宴請贈送禮金的來賓，「粗席桌」則是宴請未收禮金的親友與弱勢族群，宋國榮感慨傳統宴席文化逐漸流失。 邱國源家族多人從事餐飲或開粄條工廠，教職退休後擔任美濃文化產業協會總幹事，隨著年紀增長，童年記憶中的菜色愈顯清晰，他訪查老「廚官」、老阿嬤，記錄子薑鴨片、豆豉豬油渣、豬粄油飯等日漸流失的傳統美味。《尋找阿嬤的味緒》書寫客家美食文化，附上實用食譜。 記者徐白櫻／翻攝 分享 facebook 邱說，從歷史來看，客家人從中原遷移至南方，吸收南北飲食特色，喜歡吃素、吃野、吃粗、吃雜，許多美濃餐廳名菜其實就是農家常民菜，具有「祭祀共食」特色。《尋找阿嬤的味緒》記錄54道客家菜做法，包括常見客家菜、酒家菜、廚官菜與時令菜等類別，既是美食典故書、也是食譜。清炒鳳梨木耳是常見的農家菜，作法簡單。 記者徐白櫻／翻攝 分享 facebook 邱國源說，早年農業社會，「廚官」是指負責婚喪喜慶中掌杓的人，大多由殺豬人兼職，廚官會保留私房菜享用，如大腸、粉腸、豬心腰等酒餚稱為廚官菜，此書集客家美食精粹，他感謝農會協助出版，完成多年心願。，
長江攻NAND 找美光助陣 | 股市要聞 | 股市 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物糖尿病不可不知 房市投資情報 今日股市 股市要聞 上市電子 上市公司 店頭未上市 權證期貨 udn / 股市 / 股市要聞相關新聞就市論勢／台股後市 盯美元動向股海常勝軍／櫃買跌過頭 可撿便宜貨兩陣營對決 良率、進度是關鍵三星超車台積 搶高通10奈米單郭董：全球經濟2020復甦售價恐漲14% 傷蘋果競爭力川普效應 鴻海評估在美製iPhone台股後市…看外資臉色13檔外資逆勢買 布局大洗牌重訊財報延遲 建大樂陞挨罰DRAM旺 南亞科、華邦電發燙Tesla跨入太陽能 零組件導熱黃啟乙：被過度修正的個股有反撲力不怕川普震盪 連賺30年高殖利率股出列券商交易成長 證交所有獎蘋概股 明年正向看待台股雙多 大摩喊加碼富邦證App 會聽指令電子籌碼、技術雙優股 外資搶買就市論勢／半導體看旺 逢回布局長江攻NAND 找美光助陣分享分享分享留言列印A-A+2016-11-19 03:14經濟日報 國際中心／綜合外電WhatsApp 中國大型國有半導體企業長江存儲科技透露，
，正與美國美光科技就技術合作展開談判，
，希望利用美光技術，
，在2019年量產用於智慧手機數據保存的NAND型記憶體。這項合作有可能打破高附加價值NAND型記憶體由日、美、韓壟斷的局面。長江副董事長丁文武17日接受日經新聞採訪，
，透露想引進NAND記憶體新技術，
，正與美光協商，
，預計明年完成談判。除美光外，
，長江也不排除和東芝等海外企業合作。不過業界認為，
，長江優先合作談判對象較有可能是美光。NAND型記憶體市場由四強壟斷，分別是東芝與美國威騰（WD）、南韓三星、美國英特爾與美光，以及南韓SK海力士。如果長江量產NAND型記憶體，將是首次以中國企業為中心進行生產。此外，由於三星和英特爾也在中國生產，意味中國日後可能成為記憶體主戰場。長江以清華大學創辦的紫光集團記憶體部門為基礎，由國家積體電路產業投資基金等出資成立。NAND快閃記憶體市占率 資料來源：IHS、日經新聞 分享 facebook，
適合自己的好床墊，
，可讓身體完全放輕鬆。圖─TENDAYS提供 分享 facebook twitter pinterest 不少人趁著新春換好床，
，強調使用與NASA太空人所穿衣服材質近同「紓壓棉」的TENDAYs，
，首推全台第一的M.M.T測試，
，32個百貨櫃點的櫃姐們都必須取得專業認證，
，幫消費者找到最服貼的床、枕；另一項獨步全台的創舉，
，則是夫妻同床、可量身打造兩款軟硬不同的床墊。業者林文星表示，
，這款紓壓棉、又稱海藻支撐棉，
，是從天然海藻中找到大自然生物的奧秘「多孔透氣性」，
，經取得多項國際認證，以5層交疊出5種軟硬度，可更精準的貼合身型，讓身體完全放鬆，進入深層睡眠。M.M.T是歐美認證的肌肉神經能量測試法，TENDAYSs首創由專業人員帶領，讓自己的身體找到對的床與枕。又因同寢的夫妻體型不同，適合的軟硬度有別，TENDAYSs可量身打造市場唯一的「可調式床墊」。適合自己的好床墊，可讓身體完全放輕鬆。圖─TENDAYS提供 分享 facebook twitter pinterest 品牌另有10Days for kids，林文星指出，睡眠和營養是影響嬰兒成長的兩大因素，長期睡不好會嚴重影響身高骨骼的成長，品牌同樣採用美國太空科技.T.M.S護脊減壓棉，高密度分子結構具有防震、低回彈力的特性，可正確承托幼兒脊椎弧度，提供寶寶適當的支撐與保護。即起至29日「成長幼兒健康床墊」全面優惠，消費滿3千元可獲得刮刮紅包卡一張、滿5千元兩張，張張有獎；另憑媽媽手冊、兒童健康手冊入店即贈限量「1，600元紅包抵用券」及迎春好禮。此外，歐洲知名品牌TEMPUR丹普2月底前購買指定床款，最高可享10%滿額回饋、提供免費舊床回收服務，還有機會免費獲得丹普經典感溫枕、護頸枕等。枕頭與配件類商品全面8折。有135年品牌歷史的席伊麗床墊，2月底前指定床款最高可現折16，800元，還有機會將空氣清淨機、濾水壺等健康好禮抱回家。業者另與麥當勞叔叔之家慈善基金會合作，購買美姿系列新品「豐收」雙人床墊，即送手工麥麥熊一隻，一起守護偏遠地區就醫學童。，
合唱比賽向來是大型學校比較吃香，
，學生多，
，容易選才，
，但今年全國學生音樂比賽，
，彰化縣代表隊大爆冷門，
，泰和國小獲得第一名並勇奪全國賽優等，
，寫下中小型學校合唱團表現傑出新頁。
101學年度全國學生音樂比賽本月舉辦，
，彰化縣只派出1隊參加同聲合唱國小團體B組比賽，唯一的代表隊泰和國小不負眾望，表現優異，音樂指導老師陳玥君說，今年破例在寒假集訓，小團員辛苦付出，總算有快樂豐收。
泰和國小普通班學生906人，沒資優才藝特殊班。校長王春堎表示，學校從五、六年級學生篩選有歌唱天分的團員，人數招不滿，向下招收4名四年級學童，才湊齊48名團員可分成三到四部合唱。
小團員來自不同班級，星期一到星期五的早自習與午休時間練唱。四年級屈佳伶說，愈唱愈有進步，不覺得反復唱同一首歌很累。六年級林詩庭，曾受過兩年多訓練「會聽出別人唱歌的缺點」，她說，可以作為改進自己唱歌技巧的參考。
合唱團內13名男生，屬於「少數民族」。五年級黃柏智樂得說，唱了快一年，站在很多女生之中，還是會感到不太好意思，不過專心練唱時會忘了這件事，開心的唱歌。，
宜蘭縣政府一級主管即將異動，
，縣府昨天宣布包括工商旅遊處、工務處、農業處、社會處、地政處、祕書處等多個局處單位主管都將調動，
，4月1日舉辦交接典禮。
縣府昨天宣布，
，工商旅遊處處長李東儒調任核稿參議、工務處長陳德星調工旅處長、農業處長賴錫祿調工務處長、社會處長林世奇調秘書處長、地政處長邵治綺接社會處長、建設處副處長黃志良調升地政處長。
另外，
，農業處長一職將由副處長康立和代理，
，財政處長則由副處長陳麗玲代理。
這次異動大多是老面孔，
，像是工務處長陳德星曾任縣府工旅局觀光課長、副局長、工旅處副處長，
，也曾在副處長任內代理過工旅處長，歷練十分完整；即將接任社會處長的邵治綺，原本就是從社會處調到地政處，完成頭城烏石港徵收等重大案件後，再度回鍋。
至於社會處長林世奇的異動，一般認為是基於選舉考量，林世奇有意角逐羅東鎮長，離開業務繁重的社會處，讓他比較有時間深耕基層。，
高市三民區建國三路一棟興建中建築工地，
，23日下午發生施工架倒塌事故，
，3騎車經過路人送醫急救不治，
，雄檢昨相驗後，
，傳訊建設公司工地主任梁姓男子、鷹架公司負責人林姓男子與現場鷹架施工的工頭林姓男子三人到案說明，
，檢方訊問後請回，
，全案朝業務過失致死罪偵辦，
，調查有無施工疏失。高雄市政府在事發後責成勞工局勞動檢查處及工務局派員前往調查，
，發現本案肇因於繫牆桿未按圖施作、導致施工架倒塌，並非單純的天災事故。 高市府秘書長趙建喬今下午會同勞動部、勞檢處到場勘查，在十五樓頂樓、十樓這兩個樓層逐一勘查；趙建喬說，主要發生在繫牆桿，檢查發現，繫牆桿間距直立是5.5公尺、橫7.5公尺，是符合規定，但是在繫圈部分，依規定要緊密繞三圈半，但在15樓頂樓，部分有繫圈部分沒有繫圈，10樓僅繞兩圈半，剛好是倒塌的折線點，不符規定。勞檢處調查，現場為15樓建築工程，倒塌施工架為12樓以上，依技師簽認的施工架強度計算書圖說內容，繫牆桿（3號鋼筋）應纏繞2圈半；但現場勘查結果發現，部分繫牆桿僅纏繞半圈至1圈。勞檢處初步研判，本案是肇因於繫牆桿部分未按圖說施作，造成施工架固定強度不足，又因強風來襲，導致施工架倒塌，並非單純天災事故，詳細原因仍在鑑定當中。 勞檢處指出，此案發生對象並非勞工，不屬於職災，而屬於公共安全事故，但雇主或事業單位未依規定將設施做好防護，勞檢處依違反職業安全衛生法，勒令業者停工、並裁處最高罰責30萬。 鷹架倒塌工地現場，機車殘骸移置在路旁。記者劉星君／攝影 分享 facebook 鷹架倒塌工地現場。記者劉星君／攝影 分享 facebook 鷹架倒塌工地現場。記者劉星君／攝影 分享 facebook 高市府秘書長趙建喬今下午會同勞動部、勞檢處到場勘查，在十五樓頂樓、十樓這兩個樓層逐一勘查；趙建喬說，主要發生在繫牆桿，檢查發現，繫牆桿間距直立是5.5公尺、橫7.5公尺，是符合規定，但是在繫圈部分，依規定要緊密繞三圈半，但在15樓頂樓，部分有繫圈部分沒有繫圈，10樓僅繞兩圈半，剛好是倒塌的折線點，不符規定。記者劉星君／攝影 分享 facebook，
國際貨幣基金（IMF）公布的數據顯示，
，美元去年第4季在全球準備貨幣的占比跌至四年新低，
，歐元、日圓與人民幣等其他貨幣則擴大版圖。但截至目前，
，美元仍是最強勢的準備貨幣。路透報導，
，2017年時由於美國以外的國家經濟成長更快速，
，加上市場預測其他主要央行將考慮減少經濟刺激措施，
，導致美元在全球準備貨幣的占比連續四季下滑。Rafiki資本管理公司的研究和策略部門主管恩格蘭德說：「全球貨幣主管當局第4季時喜愛日圓等『其他貨幣』…他們有限度地買進美元，
，這個作法並不令人意外。」歐元在全球準備貨幣占比中名列第二，
，去年第4季的占比達20.15%。，
，
美升息受惠／鴻海中信金 買盤進駐 | 上市電子 | 股市 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 房市投資情報 股市要聞 上市電子 上市公司 店頭未上市 權證期貨 基金投資 udn / 股市 / 上市電子相關新聞美升息受惠／台積大立光 後市看俏報價跌 太陽能廠難轉盈散熱模組三雄 動能強眾達Q4業績 挑戰新高11月營收／新日興增12%台郡發五個月營運獎金封測廠訂單 旺到下季美升息受惠／鴻海中信金 買盤進駐分享分享分享留言列印A-A+2016-12-12 03:26經濟日報 記者周克威／台北報導WhatsApp 觀察近五個交易日，
，相關「美升息受惠股」中，
，鴻海、中信金、國泰金等，
，均獲三大法人的買單進駐。三大法人對十大「美升息受惠股」的買賣動態，
，近五個交易日以來，
，以買超鴻海11.41萬張最多，
，中信金則買超9.05萬張、國泰金買超6.16萬張；另外，
，兆豐金、台積電、鑽全、成霖等，
，也各獲張數不等的法人買單進駐。進一步分析十大「美升息受惠股」的股價表現，這些個股近五個交易日以來，鑽全、台積電、成霖等，因獲市場的買盤加持，股價穩步攀升，走勢相對耀眼。分析師指出，受惠美國即將升息的利多激勵，金融族群已展現波段上漲行情，尤其具有壽險性質如國泰金，在利差、經常性收益回升下，表現更值得期待，預估國泰金今年稅後淨利為485億元，按股本1，256億元計算，每股稅後純益3.86元。鴻海2017年營運動能，市場仍看好明年蘋果iPhone 十周年的大改款，預估主要的設計將圍繞螢幕及玻璃機殼兩項主要變更，其餘部分則可能加入嵌入式指紋辨識、Type-C及維持雙鏡頭設計等，預計鴻海集團身為最大組裝廠，將成受惠者，在2016年的基期相對較低的情況下，明年業績展望相對樂觀。中信金方面，由於外幣放款部位較大，將是聯準會升息的主要受惠股之一，加上明年不會再發生有TRF、日本東京之星（TSB）提存壞帳以及樂陞案賠償款等一次性影響，預估獲利有機會年成長一成。，
御宿董事長劉坤福逆勢操作，
，大手筆打造全台最豪華汽車旅館。 記者林政鋒／攝影 分享 facebook 觀光業低迷，
，不少飯店待價而沽準備出售，
，不過御宿集團卻逆勢操作，
，斥資10億元打造三家旅館，
，其中號稱全台灣最大的汽車旅館御宿鳳山館昨（25）日開幕，
，單間客房至少60坪起跳，
，每間投入上千萬元設計，
，要用浪漫奢華搶攻國旅市場，
，霸氣宣告要讓車輛排隊進場。高雄旅館公會理事長、御宿集團董事長劉坤福表示，高雄大小飯店房間數逾3萬間，全面進到戰國時代，雖競爭激烈，但沒有不景氣，只有不爭氣，御宿目前高雄、台南、屏東有23間摩鐵及商務旅館，還有二間在籌備中，強調將以品質取勝。劉坤福說，御宿鳳山館占地3000餘坪，規劃66間豪華套房，是全台灣最大的平面汽車旅館，耗資6億元打造，採用最好的進口石材、建材之外，最重要的是軟體精神，在五星級的環境中，創造情趣、享受奢華，並導入文創與時尚元素，讓旅客不必到普吉島，就有悠閒度假的感受。高雄星級飯店主管表示，陸客不來重創南台灣飯店業，根據市府觀光局統計，至少有包括尊龍、宿氏、凱莎琳、富雅等多家旅館業求售，有的開價高達10億元以上。就連高雄知名飯店原本想前往花蓮以及大陸發展，如今新的投資計劃都全面喊停。劉坤福說，飯店業經營不易，新開幕的晶英酒店以及H2O等，背後有地方建商以及知名集團做後盾，都傳出需要數十年以上的時間才會損益兩平，而御宿長期主張「價格謙虛、品質驕傲」，以鳳山館為例，每晚只要2，200元或2，800元。，
台北市衛生局今天傍晚表示，
，稽查人員查出太子油飯公司今年3月起共向芳福公司購買562桶、每桶15公升捲入餿水油風暴的「芳福香豬油」，
，用以製作出23萬多台斤的油飯。其中，
，彌月禮盒油飯訂購人數約1 萬1386人，
，推估多已食用。
衛生局指出，
，民眾若有購買涉案產品，
，可持發票、產品至原販售通路業者辦理退換貨，
，臺北市政府也會全力協助消費者退費、求償事宜，可撥打消費專線電話02-27256169或1950洽詢。，
