宜蘭大拜拜推出的訂桌內容,
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,有蘭陽古早味「西魯肉」。 記者廖雅欣/攝影 分享 facebook twitter pinterest 今年宜蘭大拜拜輪到宜蘭市東嶽廟主辦,
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,當天除了遶境之外,
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,配合寺廟慶典,
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,宜蘭市公所推出500桌的「蘭陽風味餐」流水席,
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,並安排節目表演,讓民眾平價吃到西魯肉等傳統蘭陽古早味。宜蘭傳統節慶大拜拜,每年都由城隍廟與東嶽廟分區輪流舉辦,今年輪到東嶽廟主辦,將在5月4日、農曆3月28日東嶽大帝聖誕當天舉辦,屆時東嶽仁聖大帝將乘轎出巡,有數十藝陣、大神尪參與遶境踩街,宜蘭市公所配合大拜拜寺廟慶典,舉辦「2016宜蘭熊讚大拜拜晚會」呷辦桌,提供優質蘭陽風味餐及精采的節目表演,歡迎市民參加。「大家一起來吃拜拜,熱鬧一下!」宜蘭市公所主祕楊秀川說,今年預備席開500桌,每桌2500元,一共有10道菜,預計5月4日傍晚5點半,在宜蘭市新月廣場對面停車場舉辦,邀大家一起來吃辦桌、看表演。今年邀請到「楓洲師」、「阿輝師」等廚師,共同為民眾展現廚藝,廚師陳楓洲說,大拜拜的每桌價位雖然不高,但都採用宜蘭生產的農特產,做出蘭陽古早味料理,讓民眾回味過去,比如西魯肉、糟餅、鴨賞等,都可以品嘗得到,另外也有健康素食桌。想體會吃拜拜的經驗,24日星期日上午8時到12時,25日起至28日全天上班時間,可以到市公所民政課登記劃定席次,並繳納訂桌餐費,領取訂桌餐券,每人限訂5桌,500桌額滿為止。,