金山區商圈發展協會媒合之下，
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，有四個商圈店家響應原價收購超過兩千斤的NG瓜，
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，有效幫助農民。 圖／觀天下有線電視提供 分享 facebook 又大又醜的NG地瓜總會滯銷，
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，只能做為堆肥或餵豬用，
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，其實這些地瓜只是外觀不討喜，
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，口感可是絲毫不受影顯，
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，因此在金山區里長與金山商圈發展協會媒合之下，
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，有四個商圈店家響應原價收購超過兩千斤的NG瓜，有效幫助農民。金山區台農66號紅心地瓜相當知名，每年從8月開始一直到年底都是金山紅心地瓜的盛產季，就在接近季節尾聲時，總會有許多又大又醜的NG地瓜滯銷，農民賣不出去只好作為堆肥或是餵豬，不過日前在當地里長的媒合下，金山商圈發展協會的店家以原價收購超過兩千斤的次級地瓜，希望藉此幫助到農民，也賦予NG地瓜新生命，變身成為好吃的地瓜產品。可以見到金山商圈發展協會的店家向農民收購這些外觀NG的地瓜後，立即清洗、削皮製作成可口的地瓜製品，從地瓜片、蜜地瓜到焦糖地瓜冰淇淋絲毫看不出是由NG地瓜製作而成，而未來預計還會有第二批的NG地瓜，金山商圈的店家也表示支持在地農友會持續收購。金山商圈發展協會理事長蔡坤明說，目前金山商圈發展協會店家共有冰芝林、金夫人美食坊、阿嬤ㄟ等路以及金山敲敲門等四家商家收購NG地瓜，而金山商圈發展協會也將會持續秉持著互惠互利、互相幫助的商圈社會責任精神，持續給予金山地瓜農友支持，讓金山的地瓜與商圈特色都能夠永續經營。，