今年夏季颱風多，
台式泡菜
，菜價飆漲造成農民一窩蜂搶種，
購物網站租用
，造成高麗菜、包心白菜供過於求，
系統建置
，根據台北果菜市場資料，
無骨鳳爪
，今天蔬菜每公斤平均批發價僅17.9元，
戚風蛋糕
，品質最好的特級高麗菜每公斤批發價僅6元、大白菜10元，
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，價格提前面臨崩盤。
農委會宣布，
關鍵字如何操作
，即日起啟動產地直銷團購機制，企業團體直接向產地團購買菜，可享產地價格。農委會農糧署長李蒼郎說，產地直銷團購高麗菜、包心白菜正是天冷民眾吃火鍋最好的食材，產地直送每車500箱(10公噸)只需6萬元，且可免費運送至指定地點。
李蒼郎表示，包心白菜耕作超過80公頃，高麗菜超過180公頃，市場就會產銷失衡。但今年夏天因為豪雨、颱風頻繁菜價好，高麗菜每公斤批發價達40 至45元，半顆梨山高麗菜甚至要價上百元才買得到，因此農民紛紛搶種。
根據種苗資料顯示，現階段包心大白菜種植95公頃、高麗菜220公頃，都已超種18%和22%，因此市場供過於求菜價下跌。李蒼郎表示，至少要到11中旬以後，這兩項大宗蔬菜價格才可能回穩。，