標籤彙整:東區商圈輔導暨活化計畫委託專業服務案

遠東餐廚達人賽決賽/惜食主題、送冠軍訪美 接軌國際

遠東集團董事長徐旭東(左一)鼓勵冠軍隊伍「開口說英語」,

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,表達自己的想法,

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,讓自己與台灣走向國際舞台。圖/遠東集團提供 分享 facebook 「醜食材」要如何變身「好滋味」?第十二屆「遠東餐廚達人賽」的決賽現場,

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,請來第一屆與第四屆冠軍選手,

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,展現「化腐朽為神奇」的華麗變身過程。本屆「遠東餐廚達人賽」除了惜食的命題與國際環保議題接軌,

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,更與加州乳品合作,

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,送冠軍隊伍到美國CIA,

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,都在於增加台灣青年的世界觀。 加州乳品協會國際總監Mr. Glenn Millar也特地從美國來台。他表示,與遠東集團合作餐廚達人賽非常開心,這是一個賽制上非常特別的比賽,必須透過團隊完成目標,台灣青年在廚藝上的努力,讓他印象深刻。主辦單位今年邀請第一屆冠軍潘瑋翔和第四屆冠軍賴奕丞聯手,端出西式的「鴨佐(壓軸)芋頭起司餃」。自行創業、擔任許多品牌指定廚師、講師的潘瑋翔認為,醜食也可能是甜度、營養成分最高的,適度料理,醜食也可以很高級。現任五星級飯店西餐主廚的賴奕丞表示,考量「醜食材」的命題,將芋頭、山藥、乳酪和鴨肉做成芋頭鴨起司餃,同時利用醜食材的牛番茄和青椒,做成清爽的莎莎醬,創作多層次的口味。這道菜也將醜食「甜菜根」化身餃子皮,讓菜色更亮眼吸睛。今年拿下冠軍「梨饗味覺」的吳昱震表示,醜食多半過熟,但甜度高,用來做醬料很適合;他們也把醜醜的白蘿蔔、山藥用來燉牛肉,讓湯頭更清甜。奪冠是「發揮了團隊精神」,也因為這項比賽,更堅定自己的廚藝之路。,

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日本上周賣出外國債券金額創新高

日本投資人上周淨賣出價值近230億美元的外國債券,

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,創新高紀錄,

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,反映市場擔心美國國會議員能否在10月中前達成協議提高聯邦舉債上限,

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,以避免債務違約。
日本財務省10日公布的數據顯示,

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,在截至5日的一周,

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,日本投資人淨賣出2.226兆日圓(229億美元)的外國債券,

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,金額是財務省2005年開始統計這項數據以來最高。
隨著債務違約的壓力日增,

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,美國總統歐巴馬9日和國會議員召開一連串會議,

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,要尋找讓政府恢復運作和在17日前提高舉債上限的方法。
另外,外國投資人上周賣超271億日圓的日股,結束之前連續四周買超的局面。,

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偷不鏽鋼水塔 豬農當廢鐵賣

新竹縣一名豬農上月底到新豐鄉收餿水時,

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,看到一間五金行前有座嶄新的2公噸水塔,

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,趁夜便將水塔搬上車。隔天失主發現要扛去客戶家的水塔失蹤,

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,急得馬上報警,

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,但找回來時已成一堆廢鐵。
警方調查,

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,34歲莊姓男子上月27日凌晨經過新豐一間五金行,

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,發現店門口有座不鏽鋼水塔,

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,搬回家給豬「沖澡用」。但莊將水塔載回家,

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,發現尺寸不合,

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,無法安裝,便載到鄰近資源回收場變賣。原價約6千元的水塔,只賣1075元。,

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學生三十五元午餐 家長擔心吃不飽

學生三十五元午餐 家長擔心吃不飽 | 中彰投 | 地方 | 聯合新聞網 親愛的網友:為確保您享有最佳的瀏覽體驗,

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,都由縣政府負擔。縣立旭光高中的高中生要自費,

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,但學校統一發包,

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,也是一餐35元。家長會長洪廷柱今天在「縣民時間」上門陳情說,

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,高中生正在發育,

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,一餐35元擔心營養不夠,

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,希望能調為一餐50元,

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,給學生吃好一點。縣長林明溱說,旭光高中的國中部午餐費是縣府出的,高中部由學生自付,要吃多少錢一餐,可以由學校協調。洪廷柱說,學校為了方便行事,國高中生的午餐都訂35元,可以一起發包。很多家長都認為,要讓學生的營養好一點,一餐50元也無妨。林縣長指示教育處長李孟珍,了解旭光高中的處理情形。旭光高中校長吳明順說,學校曾做過問卷,約有六成的學生,對目前的午餐都表示滿意,僅5%不滿意。若要國中部吃35元,高中部的50元,要分成二種午餐,但校內廚房只有一個,這個有其困難。南投縣旭光高中高中部學生,午餐一餐35元,家長擔心營養不夠,家長代表上午在「縣長時間」上門陳情。記者張家樂/攝影 分享 facebook,

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健保會名單確定 鄭守夏任主委

衛生署公布全民健康保險會35名成員名單,

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,由前健保局局長鄭守夏擔任主委,

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,鄭守夏形容這是「天上掉下來的任務」,

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,未來將負起協調之責,

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,替健保改革進一份心力。
鄭守夏坦承,

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,「二代健保很多都是高難度任務,

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,很多前輩沒意願接。」
鄭守夏表示,

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,這個星期才接獲衛生署長諮詢,

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,剛開始完全沒有心理準備,也很猶豫要不要接任,但不忍心改革中斷,且再困難的事總要有人做。,

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他們流落街頭很不得已!七年級社工設臉書為街友發聲

七年級正妹負責街友事務,

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,很多人問她會不會覺得害怕?她不但堅定的說「不會啦!」,

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,還在臉書成立「打狗街頭二三四」專頁,

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,以第一人稱的方式「讓」街友述說自己的故事、心情和想法。高雄市社會局科員吳芝螢原來是老人保護案的承辦人之一,

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,2年多前負責街友事務的同事調職,

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,她接下這項工作,

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,期許自己多了解社會樣貌。「他們不懶散,

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,不骯髒,也很想工作!許多人流落街頭是很不得已!」吳芝螢從街友中心到街頭訪視,隨時觀察、關心街友動態,深深感受到社會很多人對街友有刻板印象,所以工作之餘在臉書設專頁,用平實、誠摰的文字和照片傳達街友的心聲。臉書內容是以街友當第一人稱述說,不是用旁觀的第三人稱描述。她認為第一人稱比較能深切表達街友如何看待世界、周圍的人如何看待街友的真實,也較能吸引讓他人讀下去的溫度。這樣的描述,下筆者必須精確、細膩掌握人物的生活面、工作面和想法,「打狗街頭二三四」PO文內容呈現這些要求,字裡行間適切的讓街友「發言」。吳芝螢表示,和外展社工到街頭訪視時,她會仔細觀察,也會在和街友對談時留意他們透露的過往經歷和想法,如果街友對她的信任度增加,會告訴她更多心情故事。她說,一名50多歲街友告訴她,因為腿關節受傷,無法久站,找不到工作,餓了10多天,實在餓到受不了,不得已放下自尊到一家自助餐跪求老闆給他一個便當;這位街友後來被安置到街友中心,身體情況稍好後,表達工作意願,街友中心和社會局即設法幫他媒合,找到他能勝任的一份打掃工作,現在有收入,他省吃儉用儘量存錢,已搬出街友中心自租房屋生活。社會局和街友中心利用空地輔導願意做農耕的街友種菜,兩位認真投入的街友從種菜、送菜給其他弱勢團體中,慢慢的建立重回職場的信心,其中一位現在受雇協助社福團體處理農作,另一位到街頭賣雜誌,兩人收入雖不多,都為自己能自立感到滿足。透過街頭訪視,吳芝螢發現許多街友其實常協助清理公園或公共場所的垃圾,那些場所的垃圾製造者經常是遊客、甚至鄰近社區居民,街友因不想被扣上「製造髒亂」的帽子,會主動清理亂丟的瓶罐紙張。她說,街友有的三五群聚,有的獨來獨往;不少人因不喜歡街友中心的限制,不願被安置;他們晚上睡在公園、路邊,白天多會把自己的物品帶走,不會讓清掃人員為難;街友中心安排他們看病、檢查時,行動方便的常為行動不便者推輪椅,走得快的人也會在車上耐心等走得慢的人。透過臉書,吳芝螢呈現社會大眾不知道的街友面貌。她不否認,街友裡也有很不好的人,但多數街友只想過自己的生活,不去打擾他人。她臉書裡有一張照片是一名街友獨自坐在街邊角落。她說,過往的人對那人指指點點,其實那名街友只是坐在那裡休息而已。「請給他們機會!」吳芝螢希望透過臉書讓更多人了解街友心聲之後,社會上給街友重新生活的機會也會增加。如果以後調職,不再負責街友事務,臉書會停嗎?吳芝螢表示,即使調職,臉書會持續下去,她會和社會局一樣,一直關懷這些露宿街頭的朋友。高雄市社會局負責街友事務的七年級生吳芝螢,希望大眾了解許多街友仍想自立生活,在臉書設專頁為街友發聲。記者楊濡嘉/攝影 分享 facebook 吳芝螢(左2)陪同高市社會局長姚雨靜(左1)到街頭發送物資關懷街友。圖/高雄市社會局提供 分享 facebook 吳芝螢關懷訪視街友,也設臉書設專頁「打狗街頭二三四」,以第一人稱方式為街友發聲。圖/翻攝臉書照片 分享 facebook 七年級生吳芝螢在臉書設專頁「打狗街頭二三四」為街友發聲,PO了街友歇息處的地圖。圖/翻攝臉書照片 分享 facebook,

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開球車撞死桿弟 74歲翁被起訴

74歲廖姓男子是高爾夫球場常客,

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,去年10月他至球場打球並自己駕球車,

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,卻意外將油門當煞車,

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,撞死陳姓女桿弟,

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,廖男雖坦承肇事,

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,但事後推稱表示是死者自己離開應該站立的工作崗位,

產品 攝影

,意圖推卸責任,

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,犯後態度不佳,事後未能與死者家人達成和解,昨遭檢察官依過失致死罪起訴。檢警調查,廖男退休後天天到球場報到,與桿弟們處得很好。案發當天廖男停好自家車,準備走向球場辦公大樓時,巧遇另名許姓女桿弟,她體恤廖男年邁,讓他駕球車到服務中心。,

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高球/助花蓮復甦 盧建順返鄉推廣高球

台開集團董事長邱復生(右)6日宣布將全力趕工位於花蓮台開園區內的新天堂樂園,

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,並邀請高球名將盧建順(中)為園區的高爾夫球俱樂部宣傳,

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,推廣高球運動。 中央社 分享 facebook 協助花蓮強震後觀光業復甦,

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,台開集團請來職業高爾夫球名將盧建順推廣高爾夫球運動,

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,並將籌設高爾夫球俱樂部,

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,帶動花蓮觀光休閒產業。台開集團董事長邱復生今天在花蓮台開園區宣布,

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,將全力趕工位於園區內的新天堂樂園,

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,預計今年分階段對外開放運營,

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,日前取得花蓮洄瀾灣旅館商店街建照,

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,也將興建旅館,並規劃職人、達人的專屬商店,其中包括高爾夫球俱樂部,邀請盧建順帶頭推廣高爾夫球。老家在花蓮的盧建順就讀花蓮中正國小,小學五年級時舉家遷到淡水,在淡水高爾夫球場開啟他的高爾夫球生涯。盧建順說,未來將在故鄉花蓮推廣高爾夫球運動,他鼓勵大家到花蓮打高爾夫球,因為花蓮有一個日據時代留下的高爾夫球場,可發展花蓮觀光休閒與退休生活。盧建順現任台灣長春職業高爾夫協會理事長,同時也在日本打職業長春巡迴賽,今年球季比賽後空檔時期,他將回到故鄉花蓮,舉辦高爾夫球友誼賽,吸引台灣與世界各地長春級高爾夫球好手來花蓮參加比賽。盧建順高球生涯3度贏得亞洲巡迴冠軍賽年度總冠軍;50歲赴美發展高爾夫球職業第二春,後來轉戰日本長春高爾夫球界,2017年贏得日本PGA長春錦標賽冠軍,也是他個人日本長春巡迴賽的首冠。老家在花蓮的高球名將盧建順6日表示,未來將在故鄉花蓮推廣高爾夫球運動,鼓勵大家到花蓮打高爾夫球。 中央社 分享 facebook,

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兆豐金董座 親自來美處理

專程來美處理兆豐銀行紐約分行涉及洗錢案的兆豐金控董事長徐光曦,

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,19日已搭機返台,

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,預計台北時間20日抵台北。兆豐銀行紐約分行非常低調,

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,不回應,

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,統一由台北總行發言。兆豐銀行紐約分行2015年在美國紐約州金融服務署(DFS)首季一般業務檢查中,

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,被查出2012年涉及違反銀行保密法及反洗錢法(BSA/AML)相關規定,

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,遭到重罰1億8000萬美元。這是台灣銀行近來少見涉及違反美洗錢規定案,

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,格外引人注意。之前中國銀行及中國建設銀行也曾因類似情況遭到重罰。由於事態嚴重,

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,徐光曦16日接掌兆豐金董事長後,

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,立刻專程飛到美國坐鎮指揮處理,在處理告一段落已於19日離美返台。徐光曦才剛接掌兆豐即碰到棘手問題。在之前任職交通銀行時代,徐光曦曾任交銀紐約分行經理,熟稔美國及紐約州金融銀行相關法規業務,親自來美處理,協助將損失降至最低。至於掌管兆豐銀美國地區四家分行業務的紐約分行協理黃士明相當低調,對駐紐約台北經文處或金管會駐紐約辦事處詢問,皆沒有回應,也沒有評論,表示一切由台北總行統一發言。由於兆豐銀背負外匯政策業務,紐約分行類似央行代理行性質,相關匯款及往來資金量十分龐大,縱使日常有監控機制,惟仍出現漏洞。,

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