薑黃入粽，
，內餡用薑黃、蓮子、紅薏仁等食材，
，降低吃粽脹氣。 記者賴香珊／攝影 分享 facebook twitter pinterest 南投縣名間鄉豐滿農場曾研發「薑黃麵線」，
，近期更邀廚師楊志翔集思廣益，
，鎖定素食和養生族群，
，將天然薑黃放進粽子裡，
，研發推出獨特的「紅薑黃養生粽」和「薑黃黃金粽」。豐滿農場業者謝瑞裕說，
，名間鄉是生薑主要產區，
，而八卦山紅土適合種薑，對同科不同種的薑黃而言，也是優質成長環境，因此投入栽培有機薑黃，也將薑黃融入料理，透過食療食育推廣，同步研發薑黃相關產品。中興大學農藝博士的謝瑞裕，曾針對薑黃進行研究，他指出，薑黃色澤是天然黃色色素，有助於抗氧化、抗癌、降血糖血脂和保肝，但直接食用不見得人人都能接受，才多方製成薑黃麵線、薑黃糖等保健食品。謝瑞裕今年則鎖定端午節食粽習俗，與廚師楊志翔合作研發養生粽，楊說，薑黃的天然金黃色澤和保健是最大賣點，但怎麼讓薑黃有機入粽顧健康，兼具創意玩色等元素，讓他們傷透腦筋，後來靈機一動，決定打成汁，保留原汁原味和養分。楊志翔說，兩人討論後決定將糯米浸薑黃汁，充分吸潤其營養素，就能口口都吃到薑黃精華，內餡部分則捨棄傳統肥肉，使用薑黃、蓮子、紅薏仁和素火腿等食材，改走養生素食路線，降低吃肉粽易脹氣的可能性，有興趣可洽049-2583688。，
據彭博引述知情人士報導，
，蘋果正洽談出資約30億美元，
，幫助貝恩資本（Bain Capital）為首的集團併購東芝晶片事業。（美聯社） 分享 facebook 在東芝記憶晶片事業你來我往的爭奪戰中，
，蘋果扮演抬轎的關鍵角色。彭博資訊報導，
，蘋果正洽談出資約30億美元，
，協助成員包括貝恩資本（Bain Capital）與SK海力士的美日韓集團併購東芝晶片事業。貝恩陣營的成員包括戴爾、希捷科技和SK海力士。彭博引述知情人士說法報導，
，蘋果加入這個集團，
，有助說服東芝與貝恩資本簽署諒解備忘錄，設法在9月底前達成最終協議。共同社報導，東芝13日宣布與美日韓集團簽署備忘錄。知情人士說，蘋果打算和貝恩一樣入股東芝晶片事業。若敲定協議，這筆投資的規模可能超過2014年以30億美元併購Beats電子公司，成為蘋果歷來最大一筆投資案。東芝6月曾選定這個美日韓集團為屬意買主，當時貝恩出價2.1兆日圓（191億美元），但遭威騰電子（WD）反對。知情人士透露，蘋果基於策略考量，反對威騰競標，轉而決定支持貝恩陣營。蘋果的iPhone手機和iPod音樂播放器依賴東芝提供的快閃記憶體晶片，蘋果希望確保這項零組件供應順暢，不至於依賴競爭對手三星電子。知情人士說，貝恩率領的投資集團成員組合可能會有所調整，日後可能還有更多科技和金融公司加入，但目前還難斷定能否與東芝敲定最終協議。蘋果iPhone代工製造商鴻海集團也提議收購東芝晶片部門，並詳述已取得蘋果等夥伴的支持。但日本經產省官員曾反對該部門售予鴻海集團，理由是與中國大陸關係密切。，
「恰恰」彭政閔。 報系資料照 分享 facebook 中華職棒今天公布明星賽第三周票選結果，
，在現場投票、職棒雜誌等投票管道加入計算後，
，「恰恰」彭政閔仍以破16萬票穩居人氣王，
，十名獲超過十萬票的球員全由「黃衫軍」中信兄弟包辦。 今年球季後就要退休的彭政閔，
，有望挑戰人氣王15連霸，
，目前在指定打擊位置累計獲得16萬384票，
，第二名的一壘手林智勝則是14萬1600票、第三名游擊手王勝偉13萬557票。另外包括詹子賢、張志豪、黃鈞聲、李振昌、許基宏、鄭凱文都獲得超過十萬票，
，季中從球員退休轉任教練的陳江和，
，也以二壘手的身分獲得10萬6998票。中職上周賽事為中信兄弟及統一獅主場，
，中信球員票數激增，先發九人及先發、中繼、後援投手都由中信包辦，獅隊潘威倫也以2萬6937票升至先發投手第二名，陳韻文則以3萬4274票排在後援投手第二。，
國民黨主席馬英九能否競選連任黨主席，
，台北市長郝龍斌今天表示，
，現在國民黨內部最重要的就是要團結，
，對於接任人選，
，他認為國民黨內部一定會凝聚共識。
國民黨籍立委蔡正元日前在臉書指出，
，根據人民團體法、國民黨黨章及前竹南鎮長康世儒案例，
，國民黨主席馬英九不得再選黨主席。，
，，
，
台北市長柯文哲今天放假，
，應文化局長邀請，
，走訪青山宮、寶藏巖、紀州庵，
，妻子陳佩琪也陪同。柯文哲說，
，早上去青山宮、寶藏巖、倪重華說我需要增加氣質，
，看過寶藏巖，
，動線規劃沒問題，
，但如何永續經營，
，創造Business Model，
，像是文化、古蹟若是之後維持都要政府補貼錢，就會造成負擔。
柯文哲被問及放假在家是否仍不停LINE同仁討論市政，柯停頓兩秒說「不然我在家也不知道幹什麼」電視台記者提問，前天信義房屋員工過勞死，會不會擔心市府的員工也過勞？柯回答「不會啊！我們有31個局處輪流操，操一個要一個月才操到一次」。，
瀘沽湖秀美的自然風光和獨特的摩梭文化，
，吸引了大量中外遊客。圖為摩梭漁民們扛著擼走在瀘沽湖岸邊。 中新社 分享 facebook 作為中國最有名的淡水湖之一，
，瀘沽湖面積達50餘平方公里，
，湖水清澈蔚藍，
，最大能見度為12公尺。自2004年大力發展旅遊產業以來，
，「東方女兒國」瀘沽湖以其秀美的自然風光和獨特的摩梭文化，
，吸引了大量中外遊客。中新社報導，
，鹽源縣旅遊局副局長彭正華指出，
，2012年四川雅安至西昌的高速公路通車後，
，四川瀘沽湖景區遊客數量呈井噴式上升。2016年景區接待遊客達到90萬人次，門票收入5200多萬元（人民幣，下同），旅遊收入9.45億元。截至2017年8月，景區接待遊客人數86萬多人次，門票收入4418萬，旅遊收入8.9億元。大量遊客的湧入，對瀘沽湖的生態保護帶來挑戰。鹽源縣環境保護局局長楊清華指出，旅遊人口帶來的生活汙染以及當地農業生產帶來的汙染，是目前最有可能影響瀘沽湖生態的兩大汙染源頭。為從源頭上減少汙染物排放，四川省近年公布了「四川省瀘沽湖生態環境保護試點總體方案」，探索「一湖一策」的湖泊生態環境保護方式。方案把瀘沽湖流域畫為優先保護、重點治理、優化開發和適宜開發四類主體環境功能區，同時規畫在瀘沽湖流域內構建綠色產業體系，湖濱及湖周邊農業圍繞減少農田化肥、農藥施用，發展生態有機農業，發展農業休閑觀光和現代服務業等，禁止在瀘沽湖核心區內建設工業項目和發展畜禽養殖業。「為在旅遊發展與生態保護間尋得平衡，我們對景區內違法違規建築進行了大力整治。」楊清華表示，截至目前，當地已先後整治違法違規亂建421處，拆除1.82萬平方公尺的違規建築—科學規畫和嚴格把關治理下，瀘沽湖的生態環境沒有受到破壞，湖水總體保持一類水質。一位摩梭漁民在瀘沽湖上下網捕魚。 中新社 分享 facebook 對於居住在瀘沽湖畔的摩梭人來說，旅遊業的發展提升了經濟收入。「既要金山銀山，也要綠水青山」的生態保護觀念也深植心底。今年49歲的摩梭漢子楊珍權是草海附近的一名船工，載客泛舟是他每天的工作。記者採訪他時，他正將豬槽船靠岸停穩。隨後，他把遊客留在船上的果皮、塑料袋撿起來，倒入了垃圾桶。「生態環境保護只靠政府管是不行的，我們當地人必須要有自覺的意識。」楊珍權說，每次遊客上船前他都會提醒遊客不要亂扔垃圾，也會嚴厲制止任何汙染湖面的行為。談及瀘沽湖生態環境保護，這位摩梭漢子說，「瀘沽湖要是汙染了，遊客怎麼會來？我們保護好自己的家，也是給後代兒孫留下資源。」楊清華說，目前瀘沽湖周邊居民的生活垃圾都要運輸到垃圾場處理，同時當地正規畫建設新的汙水處理廠。，
部落客注意了！公平交易委員會修正「薦證廣告規範說明」，
，在網路為文推薦者，
，如果與業者有「利益關係」，
，社群網站推文皆屬於「薦證廣告」，
，即一般所稱的「代言」，
，業者若違反公平交易法，
，網路寫手不但最高可被開罰收受報酬的10倍，
，還會被視同代言人與業者共同裁罰，並連帶負擔損害賠償與刑事責任。這項規定已自昨日生效實施。
據了解，受到最大影響的為職業部落客，由於業者贈送3C產品、招待出遊甚至給予稿費，在部分的部落客當中行之有年，「拿人手軟」後往往僅介紹產品規格，即使有缺點也以中性文字帶過。未來若遭民眾檢舉，業者與部落客間的合作模式可能將有所改變。
台灣三星長期透過員工、雇用工讀生、部落客，假裝消費者身分發表購買心得，提升自身品牌形象、打擊競爭對手，上月底遭公平會重罰千萬。不過，裁罰援引公平法中有「帝王條款」之稱的第24條「事業亦不得為其他足以影響交易秩序之欺罔或顯失」，而非商業毀謗或廣告不實，外界質疑現行法規對社群網站推文規範不足。
公平會副主委孫立群表示，社群網站推文已成社會潮流，雖然與一般商業廣告不同，但呈現方式符合公平法「以其他使公眾得知之方法」定義。「薦證廣告規範說明」修訂後，在網路上發表產品心得，只要與業者間存在僱用、贈與、受有報酬或其他利益關係，就屬於「薦證廣告」，必須在廣告中充分揭露。
這項規定如同「寫手門條款」，雖然與業者存在「利益關係」的網路寫手受到規範，但薦證者若非知名公眾人物、專業人士或機構，最高罰則為收受報酬的10倍，因此不容易發生如同藝人代言出包動輒開罰千萬的情形，不過，薦證者仍可能須與業者共同負擔消費者的損害賠償以及衍生出的刑事責任。，
滬深股市昨天開低後走勢震盪，
，尾盤賣壓湧現，
，終場收黑。有色金屬、煤炭、稀土和鋼鐵等類股走勢較弱；環保、機器人和網路金融等類股逆勢漲。
海外資金流入是本波陸股強勢領漲的重要因素，
，隨著歐美與俄羅斯間相互制裁的行動擴大，
，資金撤出歐美股市，
，轉進亞洲市場，
，中港股市在10月啟動滬港通題材下，
，成為近期資金的避險聖地。
藉由滬港通試點，
，滬股通可流入人民幣3，
，000億元，港股通可流入人民幣2，500億元，合計帶來人民幣5，500億元，在具有想像空間下，資金目前正熱烈湧進大陸市場。
據統計，在香港上市的A股ETF正在經歷最大一波資金流入，近兩個月裡，超過人民幣160億元的海外資金，藉由在港上市的RQFII ETF流入A股。EPFR資料顯示，統計至8月6日的一周，約有19億美元資金再度流入香港及大陸股市，創下連續第九周資金流入，且流入資金量也在歷史高檔。
操作策略上，受惠滬港通和國企改革題材發酵，大盤藍籌股的評價面得到顯著提升的機會，對於一些景氣循環型產業的前景還需觀察；優先以業績較穩定的價值藍籌股為優先，如銀行、汽車、水泥和一些消費耐久財類股。（作者是富蘭克林華美中國消費基金暨中華基金經理人），
金仁寶集團董事長許勝雄 臺師大/提供 分享 facebook 中國大陸代工廠崛起，
，為降低人力成本與提升作業效率，
，金仁寶集團積極進行工廠自動化改造，
，推動關燈工廠，
，今年在菲律賓與泰國共有兩座，
，2019年泰國再增加一座工廠，
，節省的人力與成本會「很恐怖」。市場傳出，
，大陸代工廠興起後，
，恐挖走台廠筆電訂單。金仁寶集團董事長許勝雄昨（6）日表示，
，陸廠還不成氣候，實力還沒有這麼快，因為關係到產品設計能力與經驗。但金仁寶集團內部仍積極推行關燈工廠。許勝雄說，代工廠的利潤已經不高，因此大陸代工廠可以運作空間不大，加上現在筆電產業每年負成長，也沒有太多空間能被陸廠搶走。經濟日報提供 分享 facebook 金仁寶集團在自動化方面的發展，他說，集團正在推行關燈工廠，2018年菲律賓、泰國會共有兩座工廠，2019年泰國會再增加一座，總計三座。關燈工廠就是近年各界積極導入的工業4.0。金仁寶旗下金寶先前表示，泰國一個塑膠射出工廠已經可以關燈生產，達到完全自動化。原本的硬碟機工廠，過去一條產線要40多人，後來精簡至17人，最後只需要三人。金寶說，由於泰國關燈工廠實驗成功，去年推動到海外工廠，大幅提升競爭力，除對內推廣，也會對外營業，輸出解決方案，目標先鎖定非電子業，市場則以歐美日等地為主，搶攻工業4.0的商機。大陸廠房目前沒在推行關燈工廠，許勝雄說，是因為與產品有關，跟地區無關，每個廠的生產體系不一樣，產品適合做全自動化的工廠就先做。對於能節省多少人力，他強調，節省的人力「很恐怖」，可以省下許多成本，但對人數不予置評。至於大陸宣布限汙令的影響，許勝雄說，國家社會體系進步後，這是必然的要求，過去到大陸跟當地領導見面，都在談GDP及人均稅收成長，或人口就業規劃，但這二、三年來開始談效率、談能源減耗或綠能，內容完全不一樣。展望2018年，他指出，今年金仁寶集團業績會比去年好很多。每一年集團都加薪3%，好員工加薪幅度絕對會比這個數字更高。，
新北市有許多長者參加動健康。 圖／社會局提供 分享 facebook 長壽是福？內政部去年公布台灣平均壽命已達80歲，
，但衛生福利部同時統計卻發現，
，國人健康餘命只有71.2歲，
，也就是說國人晚年平均近9年臥病在床。如何長壽又健康？醫師表示，
，如果想像英國女王一樣健康，
，必須及早開始「存健康老本」。部分長者做運動比較辛苦，
，可量力而為。 記者施鴻基／攝影 分享 facebook 「心態很重要！」新北市府社會局長張錦麗說，
，長壽是好事，
，不健康卻可能讓好事變壞事，市府雖針對各種老化情況推出各種協助政策，但能夠健康誰願臥病在床？只是許多人體會到這點時往往已來不及。 國人平均壽命比20年前約增加5歲，全台平均壽命80歲，其中台北市80.54歲最高，台東縣75.05歲最低。女性不健康 比男性多5年衛福部發現，台灣65歲以上的男女健康餘命有差距，女性雖然活得比男性久，但女性不健康存活年數比男性多近5年，顯示生命末期平均品質較差，這也是導致女性晚年孤苦無依、臥病在床居多的原因。新北市深坑黃賴月高齡90，玩起疊杯手腳俐落。 圖／社會局提供 分享 facebook 部分長者長期運動，能輕易做到年輕人辦不到的動作。 圖／社會局提供 分享 facebook 新北市府主計處分析，男性壽命較短主要與生活、心理及飲食有關。不少男性生活不規律、抽菸、喝酒，且在外時間多，意外事故機會相對增加；遇到情緒不好時，多悶在心裡，日久就會影響健康。至於女性晚年健康品質不好的原因，包括老伴先走心理上缺乏依靠，精神易受影響；常待在家裡少外出，做家事屬勞動非運動，對身體機能保健幫助不大。無法健康活 變「長壽是苦」過去認為「長壽是福」，但無法健康活著恐怕會變成「長壽是苦」。新北市土城92歲王姓長者去年中風，癱瘓在床，許多人都認為無法撐下去，建議家人要有心理準備。但他告訴自己要堅持復健，如今行動雖仍有困難，但生活已能稍稍自理，還能參加社區舉辦的「動健康」活動。中和77歲林姓長者5年前跌倒導致手腳受傷，日漸無力；起初行動不便，忍著疼痛還是勉強自理生活，但復健過程繁複又疼痛讓她受不了。如今手腳不但無力且開始萎縮，幾乎只能癱在床上。健康法門：睡好吃好常活動新北聯合醫院醫師陳世豐建議，邁入老年之前就要開始存身體的老本，「睡得好、吃得好、常活動、樂天知命」是成為健康老人的不二法門。最好盡量靠自己保健，以免成為藥罐子，就有機會像英國女王一樣，90多歲還精神奕奕。，
