薑黃入粽，
，內餡用薑黃、蓮子、紅薏仁等食材，
，降低吃粽脹氣。 記者賴香珊／攝影 分享 facebook twitter pinterest 南投縣名間鄉豐滿農場曾研發「薑黃麵線」，
，近期更邀廚師楊志翔集思廣益，
，鎖定素食和養生族群，
，將天然薑黃放進粽子裡，
，研發推出獨特的「紅薑黃養生粽」和「薑黃黃金粽」。豐滿農場業者謝瑞裕說，
，名間鄉是生薑主要產區，
，而八卦山紅土適合種薑，對同科不同種的薑黃而言，也是優質成長環境，因此投入栽培有機薑黃，也將薑黃融入料理，透過食療食育推廣，同步研發薑黃相關產品。中興大學農藝博士的謝瑞裕，曾針對薑黃進行研究，他指出，薑黃色澤是天然黃色色素，有助於抗氧化、抗癌、降血糖血脂和保肝，但直接食用不見得人人都能接受，才多方製成薑黃麵線、薑黃糖等保健食品。謝瑞裕今年則鎖定端午節食粽習俗，與廚師楊志翔合作研發養生粽，楊說，薑黃的天然金黃色澤和保健是最大賣點，但怎麼讓薑黃有機入粽顧健康，兼具創意玩色等元素，讓他們傷透腦筋，後來靈機一動，決定打成汁，保留原汁原味和養分。楊志翔說，兩人討論後決定將糯米浸薑黃汁，充分吸潤其營養素，就能口口都吃到薑黃精華，內餡部分則捨棄傳統肥肉，使用薑黃、蓮子、紅薏仁和素火腿等食材，改走養生素食路線，降低吃肉粽易脹氣的可能性，有興趣可洽049-2583688。，
「玩命關頭」系列不打烊，
，持續力邀新生力軍加入。繼日前奧斯卡影后莎莉塞隆宣告成為第8集的反派美人外，
，今又公布克林伊斯威特的兒子史考特也參與第8集的演出，
，雖然角色安排據傳是上一集中寇特羅素扮演的探員的弟子，
，卻也不少人懷疑可能會是填補保羅沃克空缺的新要角。史考特伊斯威特加入「玩命關頭8」演出陣容。圖／摘自indiewire 分享 facebook twitter pinterest 雖然元老保羅沃克猝逝，
，使其角色也順勢在第7集的結尾退場，
，「玩命關頭」系列因票房太好，
，續集仍會拍下去，
，也會發展番外篇或前傳等相關電影，
，安排新的要角接棒勢在必行。保羅沃克兩位弟弟曾在上一集擔任替身，為其補拍完生前遺留的戲份，小弟寇迪因此決定進入演藝圈，一度令不少影迷期待能夠從第8集起以新角色身份正式加入「玩命」系列、接下哥哥的棒子，不過劇組顯然有別的打算。早先被看好接班保羅沃克角色的另一個人選，是曾在第3集「東京甩尾」挑男主角大樑的盧卡斯布萊克，因劇情安排的關係，儘管「東京甩尾」片中的故事和「玩命關頭7」差不了多久，兩部電影的推出卻已相隔9年，當時盧卡斯還可以靠著娃娃臉以23歲的年齡演高中生，現在過了30歲，在「玩7」客串一場戲，已經讓觀眾覺得說服力欠佳，老化地太厲害。他目前還是CBS影集「重返犯罪現場：紐奧良」的固定主角之一，也不見有太多空檔接拍電影。雖然他也確定會回歸第8集的陣營，亦有不少系列粉絲認為他於情於理應該成為馮迪索之外新的男主角，但現在看來可能性好像又變小。盧卡斯布萊克早就曾是「玩命關頭」系列影片的重要人物之一。圖／摘自CBS 分享 facebook twitter pinterest 最新宣布的史考特伊斯威特，這兩年在美國聲勢突飛猛進，幾次在時尚雜誌上的性感帥照都引起迷姐迷妹尖叫討論，去年更因「愛情沒有終點」獲全美青少年民選獎最佳劇情電影男主角，人氣旺已有證明，加上宛如父親年輕時期的長相，搶攻媒體版面易如反掌，無怪乎各方推測極可能才是接班保羅沃克留下的新男主角人選。史考特在社群網站上，分享對保羅的懷念，透露兩人曾經是交情很好的朋友，常一起去衝浪，視保羅如大哥，以及好榜樣，表示加入「玩命關頭8」會努力表現，令保羅在天之靈感到驕傲。今日星話題→「仲基妹近照曝光！瘦身成功和歐巴「兄妹臉」」，想看更多請戳這！，
分享 facebook 勞權固須支持，
，但不能僅靠法律人，
，尚須尋求輿論支持。法律考量勞資地位不等，
，故保障勞工挾營業損失與資方抗衡，
，弭平雙方武器不平等。但空服員不受支持，
，恐因策略失誤、高估籌碼。自心戰觀起，
，勞方頻有盲目的宣示動作，
，但對資方不痛不癢的「宣示」僅是內耗心力，
，作用甚少；說服手段方面，颱風天飛安、職業傷害最能引起共鳴卻少著墨；不以數據或判決說服大眾，主張血汗多靠個人心路歷程。再觀支持度操作，空服員雖期望大眾支持，但長榮航空乃台灣驕傲，空服員揚言向全世界宣傳長榮血汗，反而激起台灣利益擁護者的反感；營造父權先決的粉紅形象使強勢女性不認同，同時高聲批評，溫柔形象盡失，又失去父權者支持；仰仗法規挾資方損失談判，卻輕忽其他產業生計引起批評。 航空業影響廣泛，資方固有法律與道德雙重責任，勞方亦不能脫離道德。當道德不允許時即不宜堅持全面罷工。凡此種種重創支持度。再觀長榮，顧問精良，自制冷靜，雖強硬屬負面示範，父權治理、消費者保護不足令人反感，但多方縝密布局，勞工須作為前車之鑑。資方此次事前演練評估可承受之損失後，順勢作為反制籌碼，贏得大量支持；減航線航班卻弭平冷門航班虧損，談判也未重大讓步，又推動地空互換、招募新人，壓低員工年資，在未來成本結構上取得利多。政策法規原本不動如山，此次爭議勞動部卻迎來預告期修法壓力，資方必然樂見。航空為特許事業，有公益與政策考量，絕不因全民營而無政府介入之必要。此次政府亦在公益天秤上衡量。一是航空與旅遊業影響數十萬人與我國聲譽；一是航空事業資本密集，本重利薄，強硬介入若致虧損倒閉同樣有害公益。交通部雖在最後階段表示可能調整航權航線，但不必然為逼迫資方。長榮各航線經營因時勢有賺有賠，卻受限法規不能選擇性經營。政府亦有可能是為恢復航空業正常營運做出讓步，意欲促使罷工結束，若是，則「檢討航權航線」是說得漂亮。此次長榮強硬到底，顯示台灣在ＣＰ值掛帥下，企業形象毀損衝擊力已淡化，未必能再作為爭議籌碼。同時也警醒勞工，資方處賽局後進地位占盡便宜，若僅有罷工一籌碼將使爭議困難。罷工為最後手段，屬於宣示性威嚇之底牌，須先予保留，在發動前先尋求產業、輿論、政府支持，多邊牽制提升資方壓力，避免再落長榮空服所面臨之困境。，
宜蘭縣公民監督聯盟昨天宣布下個月起將評鑑縣議員的表現，
，自許像「啄木鳥」，
，清除不良因素，
，但首次評鑑，
，只會評選出3名優秀議員。
對此縣議員看法兩極，
，民進黨黃適超議員說：「歡迎呀！」國民黨議員陳金麟質疑，
，該聯盟成員是否有政治立場？評鑑客觀嗎？監督聯盟要由誰來監督他們呢？
宜蘭縣公民監督聯盟表示，
，縣議會定期大會11月開議，
，聯盟將評鑑縣議員的問政表現，
，出席率15%、質詢表現30%、預決算與法案審查25%、為民服務30%。
對此，有議員表示歡迎任何團體來監督，好的壞的都要公布；但也有議員要求，評鑑必須公正客觀。，
苗栗市長邱炳坤與苗栗縣政府勞工及青年發展處副處長涂榮輝，
，今天中午在銅鑼鄉參加工業會的餐敘場合時，
，傳出兩人因部立苗栗醫院的問題起口角，
，隨後雙方在餐廳外疑似發生「肢體衝突」，
，分別被送進醫院，
，事後涂控訴遭邱毆打，
，但邱強調是兩人話不投機互相推擠而已，
，雙方各說各話。涂榮輝下午被送到苗栗市大千醫院急診室觀察，他說當時是參加工業會的餐敘，他逐桌敬酒時遇到邱市長，他跟邱說苗栗醫院不會遷走，不料對方就火大說「涂榮輝你出來」，之後他就被打暈了，醒來已在醫院，但過程他都忘了。涂榮輝表示他的傷勢包括臉、手部挫傷，且暈眩，要觀察6小時，他當時只是論述縣府沒有要把苗栗醫院遷走的立場就被打，並非像對方講的「一直在挑釁」，他昏倒前還聽到邱的司機隨秘一直勸市長「不要這樣打，會把涂副座打死了」。邱炳坤下午接受媒體採訪時，說他喝醉了躺在家裡，中午是雙方話不投機，兩人因此發生推擠，如果對方要告就去告，但晚間6點多邱炳坤也因疑似有腦震盪現象，被送到苗栗醫院急診，呈現昏睡、意識模糊的狀況，院方安排他住院檢查。苗栗市公所秘書謝承恩表示，邱市長與涂榮輝走出餐廳，稍後大家發現兩人抱在一起拉扯，旁人忙著將他們拉開，但雙方都倒地，市長回去躺在沙發休息，他兒子要叫他吃晚飯時，邱市長說頭暈、想吐，因此趕緊送醫。苗栗縣長徐耀昌傍晚到醫院探親涂榮輝並譴責暴力，強調縣府的立場是有員工被打當然要關心，但是否提告尊重當事人。苗栗市長邱炳坤與縣長徐耀昌曾是縣長選舉的對手，且本屆市長選舉，邱炳坤與徐耀昌支持的鄒玉梅對壘，鄒因車禍死亡，邱炳坤也順利當選市長，市公所曾因垃圾車補助等問題拒收縣府垃圾引起風波，最近徐耀昌主張苗栗醫院應遷到遠雄醫療園區預定地，邱炳坤則率員到苗栗醫院聲援。苗栗縣政府勞青處副處長涂榮輝中午與苗栗市長邱炳坤疑似發生「肢體衝突」，他控訴遭邱毆打，下午到苗栗市大千醫院急診室觀察。記者胡蓬生／攝影 分享 facebook 苗栗市長邱炳坤晚間也因疑似有腦震盪現象，被送到部立苗栗醫院住院檢查。記者胡蓬生／攝影 分享 facebook 苗栗市長邱炳坤晚間也因疑似有腦震盪現象，被送到部立苗栗醫院住院檢查。記者胡蓬生／攝影 分享 facebook，
何姓美容院老闆娘示範正確看手機姿勢。 記者趙容萱／攝影 分享 facebook 51歲何姓美容院老闆娘因工作長期低頭，
，頸部痠痛、右手麻木，
，還出現頭痛、頭暈、失眠、易怒困擾，
，檢查是頸椎間盤突出；此病症還因3C產品愈來愈興盛，
，低頭族大增，
，患者有年輕化趨勢。中國醫藥大學附設醫院神經外科醫師邱正廸說，
，頸椎間盤突出好發青壯年族群，
，尤其近年3C低頭族增加，
，有年輕化現象；成因與椎間盤長期承受過度壓力，如低頭壓迫頸椎間盤前緣，導致椎間盤髓核由纖維環向外突出，壓迫神經。 何姓美容院老闆娘說，曾尋求推拿等各式民俗療法，也看過中西醫診療，確診第6至7節頸椎間盤突出壓迫神經，醫師建議椎間盤切除手術，但她認為自己還年輕，兩年半前接受頸椎間盤成型術，如今她收掉美容院，注意姿勢，每天勤跳鄭多燕瘦身操，復原良好。45歲詹姓保險業務員車禍後頸部疼痛，服用止痛藥未見改善，2周後連手都舉不起來，確診是頸部第5至6左側、3至4至5節右側椎間盤突出，經椎間盤成型術治療，回到工作崗位。邱正廸說，頸椎間盤成型手術利用氣針置入椎間盤，導入40℃的低溫電漿，讓椎間盤內的髓核汽化，改善神經壓迫，傷口像針孔一樣小，可局部麻醉、門診手術，適合青壯患者藥物及復健半年以上無效者。他建議工作或3C低頭族應有適當休息與活動，睡眠要充足，且留意枕頭對頸部的支撐，保持良好飲食與適度運動，減少頸椎椎間盤突出發生。 分享 facebook，
獨享經濟持續發燒，
，乾杯燒肉居酒屋自即日起在台南、高雄分店，
，正式推出5款「1人燒肉套餐」，
，讓獨自前來的民眾，
，也可以輕鬆品嚐澳洲和牛、伊比利豬等不同肉品。試賣一週，
，就有超過500套的銷量。乾杯本次推出「和牛燒肉個人套餐」，
，共有澳洲和牛7種組合、澳洲和牛特選4種組合、澳洲和牛5種上等組合、澳洲和牛5種組合、伊比利豬、雞、鴨組合等5種組合。其中澳洲和牛5種組合，
，內含特選牛舌排、牛五花、角切牛肉、上等牛肋條、上等鹽蔥燒等內容，
，售價580元，
，價格最親民。另外澳洲和牛7種組合，選用MBS7-9+高等級冷藏澳洲和牛，規劃有特選冷藏厚切牛舌、上等牛五花、上等角切牛肉、上等牛肋條、上等鹽蔥燒、上等橫隔膜、穀飼牛大腸等7款滋味，售價980元，還可加價升級為大盛份量。 乾杯指出，本次自4月17日開始於台南安平店、成功店與高雄五福店試賣個人套餐，開賣一週就有破500份的銷售佳績，吸引近3成顧客點購。套餐內除了有肉品外，還有自製泡菜、越光米白飯與120元以下的飲品一杯。另外中午在全台乾杯，也持續供應8款午間定食，售價399元起。澳洲和牛5種上等組合，售價680元。圖／乾杯提供 分享 facebook 澳洲和牛5種組合，售價580元。圖／乾杯提供 分享 facebook，
美國貿易代表賴海哲（左）十九日表示，
，川習會談前他會和劉鶴通電話。 （美聯社） 分享 facebook 美國貿易代表賴海哲十九日表示，
，達成成功的貿易協議對美中兩國都有利，
，美國總統川普與中國國家主席習近平下星期在廿國高峰會會談前，
，他期待先與中國副總理劉鶴會商，
，財長米努勤也將與會。賴海哲說，
，「這兩天」他就會和劉鶴通電話。賴海哲在國會眾議院歲計委員會表示，
，讓中國取消報復性關稅和提出新採購方案將是美中貿易會談「重要部分」。 目前還不清楚美中何時將正式重啟貿易談判，
，但賴海哲表示，美方「當然願意」與中方進行討論。中國商務部發言人高峰廿日在例行記者會表示，雙方經貿團隊的負責人，將根據兩國元首早前通話的指示溝通，為雙方在廿國峰會期間會晤做好準備。至於溝通具體細節，高峰表示目前沒有可以進一步提供的訊息。被問到劉鶴是否已跟賴海哲通過電話或者何時會通電話時，高峰並未正面回應。高峰強調，中方在經貿磋商上的原則、立場、態度是前後一貫的、明確的，中方的核心關切必須得到妥善解決。美國近期就對中國三千億美元輸美商品加徵關稅舉行聽證會，高峰對此表示，中方堅決反對單邊加徵關稅、升級貿易摩擦，希望美方及早停止錯誤做法，避免對世界經濟造成衰退性影響，為雙方平等對話解決問題創造必要氛圍。大阪「川習會」月底登場，中共駐美大使崔天凱日前表示，一個中國原則是中美關係政治基礎，「這條紅線不可逾越」，防止美國打「台灣牌」意味濃厚。崔天凱日前出席紀念中美建交四十周年活動致詞指出，中美有分歧並不意味著要對立，但要妥處分歧，就必須相互尊重，尊重彼此的主權和領土完整、尊重對方人民選擇的社會制度和發展道路。針對中美貿易問題，崔天凱引述馬克吐溫的話說，手中只有榔頭的人，眼中看到的只有釘子。「他們認為中美不同發展道路必然動了美國的奶酪；他們宣揚美對中經貿吃虧論，挑動中美經貿脫鉤，甚至鼓吹新冷戰」。，
新光三越X大象巡遊展第一站，
，在新光三越台北信義新天地香堤廣場呈現42隻特色手繪大象。圖╱新光三越提供 分享 facebook 國人愛拍照PO美圖分享，
，看好社群拍照分享商機，
，百貨暑假分別祭出「高顏值」美食與「超吸睛」的大象巡遊展，
，在網路社群時代，
，不論美食或藝術展覽，
，外在吸引力就是話題擴散力。太平洋SOGO百貨台北店 7～8月共找來4家美食快閃店接力，
，百貨女性主顧客居多，
，加上今夏爆高溫，快閃店已「高顏值」冰品為主，讓消費者滿足吃美食也要拍美圖的需求。百元美食快閃店創造高坪效，以6月份進駐的n‧O14時尚冰菓專賣店快閃店來說，1坪空間1個月即創造近60萬業績。SOGO忠孝館B1即日起至7/30引進綿菓子工坊，主打獨家研發的棉花糖冰棒，並為SOGO打造獨家口味夏日派對棉花糖冰棒，融合西瓜、芒果、鳳梨、奇異果、藍莓等五種新鮮水果的冰棒，裹上蓬鬆的棉花糖，讓吃冰棒多了另類新鮮感。Blooming Ice Sweet花果茶霜淇淋7/18～7/27進駐忠孝館B2，將花果茶結合霜淇淋是一大特色，並為SOGO獨家推出傾城之戀紅玫瑰與白玫瑰霜淇淋，以及具視覺美的鮮果氣泡飲。Blooming Ice Sweet傾城之戀，售價180元。圖╱SOGO提供 分享 facebook Isaac Toast 7/18～7/27進駐忠孝館B2，台灣代理商愛食客搶先在門市開店前，在SOGO快閃10天試水溫，期間每日推出各一種限定口味，包括經典火腿、韓式辣雞肉、BBQ烤豬排、培根三明治與特製培根貝果，預計10天要創造80萬業績。8/1～8/31緊接有Mr. Donuts Gelato甜甜圈雪糕，將香草雪糕包裹在可愛外形的甜甜圈中。吃完美食，可以到信義區看首度造訪台灣的「大象巡遊」展，全球巡迴19個城市的手繪大象雕塑藝術展「大象巡遊」，受新光三越邀請，在10周年之際巡遊到台灣，即日起至9/30在新光三越北中南四大店同步展出，透過藝術展喚起大眾對大象保育議題的關注。2016台灣大象巡遊展，除了展出31件國際藝術家、名人大象創作作品，同時新光三越邀請台灣藝術家、設計師、名人參與創作，打造在地創作作品，共計52件大象、小象雕塑作品，即日起至7/14率先在新光三越台北信義新天地香堤廣場展出，繽紛的大象創作佇立在信義區相當吸睛，吸引許多民眾搶拍合照。●更多時尚美妝、生活流行等資訊，請加入「Ms.史黛兒＠udn」臉書粉絲團 https://www.facebook.com/udnSTYLEMr. Donuts Gelato甜甜圈雪糕，售價90元。圖╱SOGO提供 分享 facebook Isaac Toast三明治售價75～90元。圖╱SOGO提供 分享 facebook 看到可愛的大象創作，許多民眾拿起紛紛拿起相機自拍。記者江佩君╱攝影 分享 facebook 路嘉怡手持參與彩繪的小象雕塑作品。記者江佩君╱攝影 分享 facebook 新光三越X大象巡遊展第一站，在新光三越台北信義新天地香堤廣場呈現42隻特色手繪大象。圖╱新光三越提供 分享 facebook 綿菓子工坊夏日派對棉花糖冰棒，售價90元。圖╱SOGO提供 分享 facebook，
分享 facebook 一七八九年由天主教耶穌會教士創立的喬治城大學，
，起初資金來源僅來自教會與私人捐助，
，財務狀況十分拮据。這所後來孕育出無數國家元首與政治人才的華府名校，
，在一八三八年甚至瀕臨破產，
，還好當時教宗特別允許他們交易一部分校產，
，才逃過滅校危機。那年秋天，
，學校談妥一萬七千美金（大約現在一千兩百萬台幣）售價，
，將這批貨物送上船，
，由華盛頓港口送往路易斯安那州。船上不時傳來緊張哭聲，
，這兩百七十二件「商品」不是牲口，而是一群包括兩歲幼兒在內的老少黑奴。 允許蓄奴的天主教廷要求喬治城不得分離黑奴家庭，免得違背聖經對婚姻的戒律，結果學校為滿足規定，還跟鄰近莊園交換不少人。雖然奴隸原本生活環境十分低劣，至少他們還有婚姻、家庭，與信仰的支持，此樁交易將逼迫他們離開好不容易建立的家，要重頭來過，光是這趟一千兩百英哩旅程，就足夠讓其中一些人喪命。直到四年前，這樁喬治城大學罕為人知的歷史，才在媒體深入報導後受到矚目。喬治城並非唯一交易過黑奴的學術機構，像哥倫比亞、哈佛、維吉尼亞等大學都有類似案例，不過規模不及此次，而且他們不像喬治城一樣有那麼重的宗教背景。儘管如此，黑奴是建國之初的歷史共業，連幾位開國元勳家裡奴隸數量都可觀，情況直到一八六五年南北戰爭結束才改善。喬治城大學校徽。 圖／作者方祖涵提供 分享 facebook 那麼，對此樁發生在一百八十多年前的事情，喬治城大學應該如何面對呢？簡單選擇或許就是要大家向前看，讓過去的事情留在歷史裡，頂多道個歉就了事。事實上，亞洲國家面對轉型正義呼聲，普遍民意經常有這種傾向，認為在平復人權損害與發展未來間，後者是唯一重要的事情，然而，那並不是喬治城大學師生的看法。新聞報導出爐後，校內隨即傳出抗議聲浪，要求校方盡力彌補昔日錯誤。四年多來，校方因應要求開放校史檔案供人調閱，並與耶穌會共同發表道歉宣言。校園內有兩座建築改名，因為原先命名紀念的校長都跟黑奴交易有關連。此外，學校教授還結合考古學與基因分析建立資料庫，並主動與受害者後代連絡。憑藉越來越齊全的資料，校方更提出實際補償措施，凡是與當年兩百七十二名黑奴有血緣關係的學生，往後都將享有校友子弟地位，在入學選拔獲得一倍以上優勢。喬治城大學是全美著名學府，申請入學不易，此項優待對弱勢學生來說有很大幫助。前幾天，喬治城大學學生會通過一項公投，主動提漲每學期學費廿七點二美元。學生支持調漲學費是前所未聞的事情，此項公投案竟然還以壓倒性的六成選票通過，目的即在於成立專款回饋一百八十多年前的受害者，儘管犯錯的前人與他們可能毫無關係。在社會正義過與不及之間，這間學校的全體師生，做了值得尊敬的決定。（作者為運動文學作家），
